Todo alimento pode ser considerado útil para MELHORAR não só a saúde do ser humano mas também para melhorar a performance nos treinos de diversas modalidades esportivas.
Hoje é comum observar que ao conhecer o benefício de um único alimento as pessoas tomam ele como milagroso – e usam apenas ele nas suas escolhas alimentares, como se fossem colher maiores benefícios do que aquele que consome de maneira regular.
Hoje é comum observar que ao conhecer o benefício de um único alimento as pessoas tomam ele como milagroso – e usam apenas ele nas suas escolhas alimentares, como se fossem colher maiores benefícios do que aquele que consome de maneira regular.
Será que quanto mais melhor???
Toda vez que consumimos 1 determinado alimento em maior proporção do que outro, reduzimos a oferta de outros nutrientes que poderiam aparecer com maior frequência. Se dou prioridade para poucos, é compreensível que minha variedade de nutrientes reduz.
O nosso organismo utiliza centenas de nutrientes para poder funcionar em harmonia. Seria prudente então criar uma alimentação monótona com uma oferta de poucos alimentos? Ainda que seus benefícios sejam comprovados?
Certamente que não! É muito comum observar a famosa dieta do ovo com batata doce. O primeiro tem tudo o que uma vida precisaria para ser gerada! Além disso é rico em colina que é um dos nutrientes essenciais para transmissão dos impulsos nervosos. Já a batata doce rica em magnésio e vitaminas do complexo B, ambos importantíssimos para contração muscular.
Porém dietas duradouras não permanecem com limitadas escolhas alimentares por muito tempo!
Então se pudesse dar uma prescrição correta seria – variedade! Se pensarmos de forma lógica, existe uma biodiversidade de cores, tamanhos, compostos para serem consumidos todos, e não só uns poucos todos os dias.
Sem superalimentos, mas sim muitos alimentos de verdade todos os dias (frutas, verduras, cereais, sementes, carnes, gorduras benéficas)! Invista nessa dica e certamente você colherá bons frutos com sua saúde e também com sua performance.
BOAS ESCOLHAS ALIMENTARES E MUITOS EXERCÍCIOS FÍSICOS!